レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）47■酒粕を使った柔らか黒酢酢豚■サーモンときゅうりの 木姜油（ムージァンユ）和え

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）38■発酵サンラータン

¥1,000

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）32■発酵ハツニラ炒め ■シラスとレタスのパラパラ炒飯 ■マンゴー入り甘糀ココナッツミルク

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）28■発酵バンバンジー涼麺 ■オクラの糀ニンニクソース蒸し ■発酵シェントウジャン

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）26■発酵蒸し豚 食べる高菜ソース　 ■スナップエンドウの醸しチーズ添え ■黒ごま坦々糀スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）24■春キャベツとアンチョビの発酵蒸しビーフン ■あさりの発酵中華茶碗蒸し ■エビとろろ糀蒸し

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）22■白身魚の発酵豆鼓蒸し ■カボチャとユリ根の醸し蒸し ■大根とシメジの糀スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）18■高菜と豚肉の発酵蒸しビーフン ■蒸しネギ糀マスタード和え ■白菜とベーコンの発酵スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）20■レンコン入り糀蒸しハンバーグ■蒸し春菊の発酵おひたし■カブとエビの糀スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）15■蒸しサーモンの 発酵マスタードソース添え ■食感を楽しむ♪豆腐とエノキの食べる糀スープ ■レンコンのジンジャーソースがけ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）11■ザーサイと糀鶏の炊き込みご飯風 ■よだれ鶏　漆黒糀ソース ■椎茸とビーフンの発酵ニンニクソース蒸し

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）09■豚肉とカボチャの発酵豆鼓蒸し ■アスパラガスの飲茶風 ■ベビーホタテの糀ホワイトスープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）07■発酵ジーローハン ■ニンニク香るエノキ糀蒸し ■シラスと豆腐の発酵スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）05■白身魚の生姜蒸し 発酵ダレ ■冷製糀ピリ辛茄子 ■発酵中華茶碗蒸し

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）03■糀de中華なんちゃっておこわ～假糯米飯～ ■豚バラとキュウリのうま辛糀ニンニクソース ■トマトと卵の発酵スープ

¥5,500

レシピ&動画レッスン（講師による個別フォロー付き）01■鶏モモと椎茸の糀蒸し■パプリカの糀ナッツダレ ■青梗菜と干しエビの塩麹ダレ

¥5,500